롯데제과(대표이사 김용수)는 ‘갸또(Gateau) 듀 쇼콜라떼’를 선보였다.

‘갸또 듀 쇼콜라떼’는 크랜베리와 바닐라향이 어우러진 화이트 케이크를 초콜릿으로 감싼 정통 파리풍의 케이크이다.

‘갸또 듀 쇼콜라떼’는 수분을 그대로 유지하기 위해 소프트 케이크를 초콜릿으로 코팅하고 크랜베리칩을 넣어 씹을 때 새콤한 맛과 쫀득한 느낌이 들도록 했다는 것이 사측의 설명이다.

‘갸또 듀 쇼콜라떼’의 포장디자인은 정통 프렌치 케이크의 느낌을 위해 빈티지 스타일로 디자인하고, 개별 포장도 네 가지 색상으로 만들어 특색을 살렸다.

현재 롯데제과의 갸또 제품은 ‘갸또 쇼콜라’, ‘갸또 화이트’ 등 두 종류로 지난해 매출 200억원을 돌파했다.

롯데제과 관계자는 “이번에 ‘갸또 듀 쇼콜라떼’가 추가되면서 매출이 오를 것으로 예상한다”고 밝혔다.