삼양식품의 대표 제품인 '삼양라면'이 나트륨 함량이 가장 높은 제품으로 꼽혔다.
15일 한국소비자원은 시판 라면 중 소비자 설문(1,000명 대상)에서 1순위로 꼽힌 12개 제품의 품질을 자체 시험한 결과, 삼양라면과 신라면의 봉지당 나트륨 함량이 각 2,069㎎, 1,895㎎으로 가장 높았다고 밝혔다..
조사대상은 신라면 안성탕면 오징어짬뽕 무파마탕면 너구리우동얼큰한맛(이상 농심, 대표 박준), 삼양라면 나가사끼짬뽕(삼양식품, 대표 전인장), 진라면매운맛 참깨라면 스낵면쇠고기맛(오뚜기) 꼬꼬면 틈새라면빨계떡(팔도)이다.
특히 삼양라면의 봉지당 나트륨 함량은 1일 영양소기준치(2,000㎎)를 넘어섰다.
나트륨 함량이 가장 낮은 제품은 나가사끼짬뽕(1,350㎎). 12개 제품의 평균 나트륨 함량은 1,729㎎으로 하루 영양소기준치의 85%에 달했다. 나트륨 과다 섭취는 고혈압과 심혈관계 질환을 일으킬 수 있다고 알려져 있다.
표시기준에 부적합한 제품으로는 표시된 양(5g)보다 스프 용량(6.6g)이 많은 참깨라면이었다.
과다 섭취 시 지방간 위험을 높이고, 비만 등을 유발할 수 있는 포화지방 함유량은 12개 제품 평균 7.7g으로 하루 영양소기준치(15g)의 절반 가량(51.3%)이었다. 하루에 두 봉지 이상 먹으면 포화지방 과다 섭취가 우려된다고 볼 수 있다. 봉지당 포화지방은 안성탕면(9.1g)이 가장 많았고, 오징어짬뽕(6.3g)이 가장 적었다.
반면 12개 제품에 들어있는 단백질 탄수화물 지방 등 필수영양소는 한 끼 영양소기준치의 각 56.3%, 71.6%, 97.6% 정도였다.
칼슘 함유량은 하루 영양소기준치(700㎎)의 4.2~31.6%에 불과했다. 식사 대용으로 삼기엔 영양소가 턱없이 부족한 셈이다. 다행히 모든 조사 대상 제품에서 발암물질인 벤조피렌은 검출되지 않았다.
소비자원의 소비자 설문 조사 결과, 일주일에 1, 2회(59.9%) 라면을 먹는다는 응답이 가장 많았고 일주일에 3회 이상 먹는다는 답은 14.6%였다.
라면을 고를 때 가장 중요하게 생각하는 요소는 국물 맛(61.4%)이었고, 선호하는 맛은 매운 맛(56.7%)이었다. 세계라면협회에 따르면 지난해 기준 우리나라의 1인당 연평균 라면 섭취량은 74.1개로 세계 1위였다. 2위 인도네시아보다 13.8개나 많다.
식품의약품안전처(이하 식약처)는 2012년부터 자율적인 나트륨 저감화 사업을 실시 중이며, ’14년 6월 기준으로 165개 제품의 나트륨이 저감화됐다고 밝혔었다.
소비자원은 "나트륨 섭취가 증가할수록 혈압에 미치는 영향이 증가하므로, 소비자의 건강한 식생활을 위해 업계는 현재보다 더욱 적극적인 나트륨 저감화 노력이 필요하다" 말했다.
하지만 소비자원은 식약처의 이 같은 발표를 반박하며, "일부 제품의 나트륨이 저감화돼 유통 중이지만, 여전히 나트륨 함량은 높다"고 지적했다.
