[문화투데이 김용정 기자] 대전 토종기업인 ㈜이비가푸드가 운영하는 짬뽕전문 브랜드 '이비가짬뽕'이 국내 중식 업계에서 최초로 할랄 방식으로 인도네시아에 진출했다고 25일 밝혔다.

    
인도네시아에서 376개 매장을 운영하는 보가그룹(Boga Group)과 손잡은 이비가짬뽕은 전날 대전 본사에서 마스터프랜차이즈 계약을 체결했다.

   
 '완전한 할랄'을 전제로 이비가짬뽕의 기술 이전을 목표로 하며, 업체는 이를 통해 이슬람 인구가 80％ 이상을 차지하는 인도네시아에서 성공적인 진출을 기대하고 있다.

보가그룹은 자카르타에 올해 12월 1호점을 시작으로 운영 매장 수를 400개까지 빠르게 확장한다는 목표를 세웠다.

    
이비가푸드 관계자는 "세계 최고 수준의 외식 그룹인 보가그룹에서 우리 브랜드의 맛과 품질을 인정하고 선택한 것이 자랑스럽다"며 "완전한 할랄이 가능한 시스템을 갖추고 세계시장으로 첫발을 내디딘 것을 발판삼아 태국, 베트남, 일본, 미국, 브라질 진출에도 더 박차를 가하겠다"고 말했다.