[문화투데이 황재연 기자] 청주시는 오는 24일부터 이틀간 문화제조창 잔디광장 일원에서 '2025 청주 미식·주(酒) 페스타'를 연다고 20일 밝혔다.
이번 행사는 지역 고유 음식문화와 전통주, 식재료를 한자리에 모아 지역의 미식 정체성을 재조명하기 위해 기획했다.
축제 기간 '청주 한 상' 개발음식 시연 및 품평회, 전통 장 만들기, 20ｍ 대형 불판 위에서 펼쳐지는 삼겹살 구이 이벤트 등의 프로그램이 진행된다.
시 관계자는 "이번 행사를 통해 청주의 다채로운 식문화 자원을 홍보하고, 지역 특색이 있는 미식 관광 자원을 발굴해 육성하겠다"고 말했다.
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