[문화투데이 구재숙 기자] CJ제일제당은 '비비고 연어 스테이크'가 출시 한 달 만에 누적 판매량 10만 개를 돌파했다고 29일 밝혔다.

'비비고 연어 스테이크'는 큰 뼈부터 잔가시까지 제거한 순살 형태로, 별도의 손질이나 조리 과정 없이 전자레인지에 약 1분간 데우기만 하면 간편하게 즐길 수 있다.

단백질 11ｇ과 오메가3 지방산을 함유한 고단백 제품으로, 샐러드 등 식단 관리용 메뉴와 함께 곁들이기 좋아 소비자들로부터 긍정적인 반응을 얻고 있다고 CJ제일제당은 설명했다.

CJ제일제당은 온라인 중심이던 '비비고 연어 스테이크'의 판매 채널을 다음 달부터 할인점과 슈퍼마켓 등 오프라인으로 확대할 예정이다.

CJ제일제당 관계자는 "집에서 생선을 구워 먹는 번거로움을 줄이고, 건강과 식단 관리를 중시하는 '헬스 앤 웰니스' 트렌드를 반영한 점이 성과로 이어졌다"며 "앞으로도 영양과 편의성을 모두 갖춘 생선구이 제품을 지속적으로 선보이겠다"고 말했다.