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봄철 입맛 돋우는 태안산 참취나물 본격 출하

 

[문화투데이 장은영 기자] 충남 태안에서 봄철 대표 나물인 참취나물이 본격 출하되면서 건강 먹거리를 찾는 소비자들의 관심을 끌고 있다.

 

20일 태안군에 따르면 이달 초부터 남면 원청리 13개 농가가 약 10㏊에서 하루 평균 1t가량의 참취나물을 출하하고 있다.

 

태안산 참취나물은 수확 직후 신속한 선별과 출하가 이뤄져 신선도가 높고 향이 진하면서도 식감이 부드러워 소비자들의 입맛을 돋우는 제철 나물로 인기를 얻고 있다.

 

서울 가락동 농수산물시장을 비롯한 전국 도매시장을 통해 4㎏ 한 상자에 2만∼2만5천원에 거래되고 있다.

 

군 관계자는 "다음 달 25일 개막하는 국제원예치유박람회는 태안산 참취나물의 우수성을 널리 알리며, 지역 농산물의 건강한 이미지를 높이고 농가 소득 증대에도 도움이 될 것으로 기대한다"고 말했다.