2026.01.31 (토)

  • 맑음동두천 -10.7℃
  • 구름조금강릉 -4.2℃
  • 맑음서울 -8.2℃
  • 구름조금대전 -8.2℃
  • 구름많음대구 -3.9℃
  • 구름많음울산 -4.1℃
  • 구름조금광주 -5.3℃
  • 구름조금부산 -1.8℃
  • 흐림고창 -6.2℃
  • 흐림제주 2.8℃
  • 맑음강화 -9.4℃
  • 흐림보은 -10.7℃
  • 흐림금산 -9.2℃
  • 흐림강진군 -2.8℃
  • 흐림경주시 -4.5℃
  • 구름많음거제 -3.5℃
기상청 제공
검색창 열기

영상

정승 처장, '1일 식품위생감시원'으로 나서

청소년 수련시설 식중독예방 점검...철저한 위생관리 당부



정승 식약처장이 7일 오전 서울 중구 청소년수련관에서 청소년 수련시설 식중독예방 점검에 나섰다.


이날 정승 식약처장은 1일 식품위생감시원으로 활동해 시민감시원 등과  ▲유통기한 경과 제품의 조리·판매 목적 보관 여부 ▲냉장·냉동제품의 적정 저장·보관 ▲조리종사자의 건강검진 실시 여부 ▲조리장 청결상태 등을 점검했다.



이날 정승 식약처장은 현장에서 지도·점검을 실시하는 한편, 업소 관리자와 조리종사자를 대상으로 식중독 예방 교육·홍보도 함께 병행 실시했다.


정승 식약처장은 "이번 합동점검이 봄철 식품안전에 대한 인식이 제고될 수 있기를 기대한다"며 "조리에 참여하는 직원은 반드시 식품을 만지기 전·후 손씻기를 실천하고 조리 시에는 위생모·위생복 착용 하는 등 개인위생도 철저히 해줄 것"을 당부했다.



아울러 이번 점검 기간에는 식약처 차장을 비롯한 6개 지방청장도 10일 동안 연속해서 현장 점검에 나선다.