[문화투데이] 미국대두협회(U.S. Soybean Export Council, USSEC)가 국내 최초로 지속가능 인증 로고(Sustainable U.S. SOY™) 사용을 기념해 15일 서울 중구 웨스틴조선호텔에서 ‘2021 미국 대두 지속가능성 어워드(2021 U.S. Soy Sustainability Award Ceremony)’를 개최했다.
이번 행사는 전 세계 메가트렌드 중 하나인 지속가능성(Sustainability)의 의의와 함께 미국산 대두 생산자들의 지속가능한 생산방식에 대한 가치와 노력을 담은 지속가능 인증 로고의 의미를 알리고 국내에서 처음으로 롯데푸드㈜의 고올레산 대두유 제품에 지속가능 인증 로고(Sustainable U.S. SOY™)를 사용하게 된 것을 기념하기 위해 마련됐다.
미국대두협회 한국주재사무소 이형석 대표와 롯데푸드㈜의 이진성 대표이사, 주한미국대사관 케이틀린 최(Ms. Katelyn Choe) 부대사 대리 등 주요 인사들과 함께 미국대두협회 CEO 짐 서터(Jim Sutter)와 동북아 지역 국장 로잘린드 리크(Rosalind Leeck) 등도 미국 현지에서 온라인으로 참석했으며, 미국대두협회는 이 자리에서 롯데푸드㈜ 이진성 대표이사에게 감사패를 전달했다.
미국대두협회 CEO 짐 서터(Jim Sutter)는 온라인 축사에서 “롯데푸드㈜가 한국 최초로 지속가능 인증 로고(Sustainable U.S. SOY™)를 사용하고, 특히나 고올레산 대두유 제품으로는 세계 최초로 로고를 부착하였음을 축하한다” 며 “전 세계적으로 더 많은 기업이 더 나은 지구를 만들기 위해 노력하는 것처럼 미국 대두 농부들도 새로운 혁신과 새로운 관리 관행을 채택, 최고의 보존 및 지속 가능한 방식으로 재배된 대두의 안정적인 공급 및 가치 전달 위해 최선을 다하고 있다”고 말했다.
롯데푸드㈜ 이진성 대표이사는 "지속가능 인증 로고(Sustainable U.S. SOY™)를 사용을 기념하는 자리에 함께하게 되어 매우 기쁘게 생각한다"면서 "2022년에는 미국대두협회와 전략적인 파트너십을 통해 마케팅 활동을 더욱 강화해 지속가능한 대두유를 사용한 제품 가치가 소비자에게 전달될 수 있도록 더 노력하겠다"고 포부를 밝혔다.
미국 대두 생산자들은 지속가능성 보증 인증 규약(SSAP)에 맞춰 대두를 생산해오고 있으며 오는 2025년까지 2000년 대비 토지사용 감소 10%, 토양침식 감소 25%, 에너지 사용효율성 개선 10%, 온실가스 배출량 10% 감소 등과 같은 객관적으로 측정 가능한 핵심 목표를 설정하여 실행 중에 있다.
또한 다음 세대를 위한 농작물 및 토지 보존을 위해 윤작과 수자원 관리, 무경운 농법, 해충 관리, 토양 영양관리, 야생 동·식물 보존 등 생물다양성에 기여하며 환경보호에도 앞장서고 있다.
미국대두협회는 콩과 콩 식품의 지속가능한 생산방식 및 과정을 소개하기 위해 제품 포장에 지속가능 인증 로고의 사용을 홍보하고 있으며 올해 9월부터 관련 “세계인의 건강을 책임지는 미국산 콩” 캠페인도 전개해오고 있다.
해당 로고는 대두 상태일 때는 90%, 대두 가공품(대두유, 두부, 두유 등)일 때는 60% 이상 지속가능한 방식으로 생산된 대두를 사용하였을 때에만 사용이 가능한 엄격한 기준을 준수하고 있으며, 현재 일본, 대만 등을 중심으로 35개 사의 850여개 대두 제품에 사용 중이며, 적용 제품이 점차 확대되고 있는 추세다.
미국대두협회는 미국 대두 생산자와 가공업자, 판매자, 농업 관련 종사자 및 기관 관계자들로 구성된 미국 대두 산업을 대표하는 비영리법인으로, 우리나라에는 지난 1980년 한국주재사무소를 개설, 대두와 콩 식품의 가치를 알리고 한·미 간 대두 관련 교역을 확대하기 위한 활동을 펼치고 있다.
국내에서는 1980년에 한국사무소를 오픈한 이래, 콩과 콩 식품의 가치를 알리고 한미간 콩의 교역을 확대하기 위한 활동을 지속해오고 있다.
