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사회

서산감자 135t, 7월 전국 급식사업장 600여곳 식탁 오른다

 

[문화투데이 장은영 기자] 충남 서산시는 종합식품기업 현대그린푸드가 서산 해풍감자 135t을 매입, 이를 활용한 메뉴를 다음 달 한 달간 전국 급식사업장 600여곳에서 선보인다고 25일 밝혔다.

 

일부 급식사업장에서는 뜸부기쌀을 비롯한 서산 특산물을 알리는 홍보물을 전시하고, 식사를 마친 이용자를 대상으로 한 감자 뽑기 행사도 진행될 예정이다.

 

서산 해풍감자는 풍부한 일조량과 서해에서 불어오는 서늘한 해풍을 머금어 포슬포슬한 식감과 담백한 맛을 지녔다.

 

서산시 관계자는 "이번 납품을 계기로 전국 소비자가 서산 감자의 맛에 푹 빠질 것"이라며 "농가 소득 증대와 안정적인 판로 확보에 크게 이바지할 것으로 기대한다"고 말했다.