[문화투데이 구재숙 기자] GS샵은 오는 24일 오후 '가시제거 순살 볼락'을 선보인다고 23일 밝혔다.
이는 생선 수요에 대응하고자 스테디셀러인 '고등어밥상 가시제거 순살 고등어'와 함께 개발한 상품이다.
고등어밥상 가시제거 순살 고등어는 지난 2018년 첫 방송 이후 올해까지 누적 매출 500억원과 판매량 2천500만팩을 기록해 대표 상품으로 자리 잡았다고 GS샵은 설명했다.
그러나 노르웨이에서 어종 보호를 위해 어획량을 제한하면서 노르웨이산 고등어 가격이 급등하자 GS샵은 이를 보완하기 위해 순살 볼락 상품을 선보이기로 했다.
GS샵 관계자는 "고객 식탁 부담은 덜면서 식사의 만족도는 높이기 위해 고등어 대체 생선을 찾는 데 집중했다"며 "앞으로도 수산물 제품을 강화해 고객의 선택 폭을 넓히겠다"고 말했다.


























