냉동족발을 냉장족발로 속여 시중에 유통한 일당이 경찰에 적발됐다.부산서부경찰서(서장 권창만)는 27일 냉동족발을 수돗물에 담궈 해동한 뒤 솜털 및 발톱 제거 후 마치 냉장 족발인 것처럼 둔갑시켜 마대 등에 담아 유통해 온 축산물가공처리업체 운영자 8명을 불구속 입건했다고 밝혔다.이들은 2014년 7월 1일부터 최근까지 약 1년 동안 부산 경남일원 약 150개 족발 취급 업소 및 식당 등에 공급, 유통해 180억원 상당의 매출을 올려 약 36억원 상당의 부당이득을 취한 혐의를 받고 있다.경찰에 따르면 이들은 식육포장처리업 허가를 득한 후 냉동족발을 해동하여 냉장족발인 것처럼 둔갑시켜 마대 등에 담아 유통한 것으로 드러났다.비위생적인 환경에서 수돗물에 냉동족발을 담가 해동한 후 족발의 솜털 및 발톱을 제거하여 마치 냉장 족발인 것처럼 부산 경남일원에 공급,
국회 농림축산식품해양수산위원회 경대수 국회의원은 27일 국회의원회관 제2소회의실에서 닭,오리의 축산산업 발전방향을 모색하기 위해 '가금산업 발전을 위한 역활과 과제' 국회 토론회를 열었다.이번 토론회는 국내 가금산업의 민간업체를 중신으로 계열화됨에 따라 발생하는 부작용을 진단하고 정부와 농협과 농가의 역할 확대를 통해 상생 방안을 위해 마련됐다.이날 토론회에는 농협의 육계산업 활성화 방안이라는 주제로 이홍재 대한양계협회 부회장의 발표와 오리산업의 발전방안이라는 주제로 김만섭 한국오리축산업협동조합장의 주제 발표를 했다.이와함께 김정주 건국대학교 명예교수가 좌장을 맡았고, 전업농과 협동조합 패커 육성을 통한 가금산업 발전방안과 닭,오리 사육농가의 협동조합중심의 계열화 주제로 김종구 농림축산식품부 축산경영과장, 최
국회 농림축산식품해양수산위원회 경대수 국회의원은 27일 국회의원회관 제2소회의실에서 닭,오리의 축산산업 발전방향을 모색하기 위해 '가금산업 발전을 위한 역활과 과제' 국회 토론회를 열었다.이번 토론회는 국내 가금산업의 민간업체를 중신으로 계열화됨에 따라 발생하는 부작용을 진단하고 정부와 농협과 농가의 역할 확대를 통해 상생 방안을 위해 마련됐다.이날 토론회에는 농협의 육계산업 활성화 방안이라는 주제로 이홍재 대한양계협회 부회장의 발표와 오리산업의 발전방안이라는 주제로 김만섭 한국오리축산업협동조합장의 주제 발표를 했다.이와함께 김정주 건국대학교 명예교수가 좌장을 맡았고, 전업농과 협동조합 패커 육성을 통한 가금산업 발전방안과 닭,오리 사육농가의 협동조합중심의 계열화 주제로 김종구 농림축산식품부 축산경영과장, 최
▲속초 장서항오징어맨손잡이축제 (장사항청년회 제공)강원도 속초시 장서항에서 오징어 맨손잡이축제가 열려 인산인해를 이루고 있다.오징어맨손잡이축제는 속초의 명물인 오징어와 장사항을 홍보하기 위해 열리는 이 축제는 수심 0.8∼1m 높이의 얕은 장사항 앞바다에 들어가 면장갑만 끼고 오징어를 잡는 체험축제이다.▲오징어 손질하는 모습 (장사청년회 제공)이와함께 스피드보트 무료 승선체험과 지역 특산물 판매코너도 함께 운영되 관광객들의 즐거움을 더한다.시에서 주최하고 장사청년회에서 주관하는 오징어맨손잡이축제는 오는 1일까지 계속 열린다.▲속초 장서항오징어맨손잡이축제 (장사항청년회 제공)
황규태 인천시 강화군 농업경영인회장은 파프리카 1000여평을 재배하고 있다.파프리카는 해풍을 맞고 자랐으며 밤과 낮의 온도차가 커서 과육이 두껍고 당도가 높다. 소비자와의 직거래 장터로 판매하고 있다.3월에 모종을 해서 11월까지 생산 판매가 가능하다.황규태 교동면 농업경영인회장은 "앞으로 좀 더 재배기술을 습득해서 질 좋은 농산물을 생산하여 소비자에게 판매 하고자 한다"고 말했다.한편, 강화군 교동면에서 최초로 재배하고 있는 파프리카의 재배기술을 배우기 위해 강화군 기술센터 학생들과 예비 농업인들의 견학이 이어지고 있다.(푸드투데이, 강화군 교동면 농업경영인회가 함께한 농촌 우수 농수산물 프로젝트)
인천시 강화군 교동면에서 재배되는 교동섬수박은 청정지역에서 해풍을 맞고 자랐으며 밤낮 기온차이로 당도가 높고 식감이 좋다.교동면에서는 16개 농가가 재배하고 있다. 5월 초에 모종을 심어서 7월 중순경에 수확해 직거래, 도매로 판매하고 있다.관광객들 사이 입소문이 나면서 교동섬수박이 인기를 끌고 있다.황규태 교동면 농업경영인회장은 "쌀농사만 짓다가 수박 등 여러 농산물을 재배하고 있어 고부가가치를 창줄하고 있다"며 "앞으로 수박 재배 면적을 넓혀서 재배를 하겠다"고 말했다.(푸드투데이, 강화군 교동면 농업경영인회가 함께한 농촌 우수 농수산물 프로젝트)
25일 인천시 강화군 교동면 대룡리 화계산 등상로 주차장에서 교동면 직거래 장터가 열렸다.이번 장터에는 강화섬쌀, 교동면 고시히까리, 파프리카, 수박, 여주, 순무, 고추, 옥수수 등 교동면에서 생산되는 농산물이 한자리에 모였다.강화군 교동면 농산물은 해풍으로 인해 미네랄이 풍부하고, 밤낮의 온도차가 커서 당도와 식감이 우수하다.이번 장터는 교동대교가 건설되면서 교동면을 찾는 관광객들이 교동지역의 청정 농산물을 저렴한 가격으로 판매하기 위해 열렸다.이날 이상복 강화군수, 안덕수 전 국회의원, 황순길 교동면사무소 면장, 유광연 농업경영인회 인천시연합회장, 황규태 인천시 교동면 농업경영인회장, 안병진 교동면 친환경쌀작목반장 등 약 100여명이 참석했다.교동면 직거래장터는 교동면 농업경영인회에서 주최했고, 매주 주말마다 열린다.황규태
김승희 식품의약품안전처장은 24일 마약류 관리에 대한 현장의 의견 등을 청취하기 위해 한국마약퇴치운동본부(서울시 영등포구 소재), 서울대학교병원(서울시 종로구 소재) 등 관련 기관을 방문했다.이번 현장방문은 마약류 오·남용 교육과 중독자의 사회복귀 지원사업 등을 수행하는 한국마약퇴치운동본부에 방문해 교육내용과 입소자 생활환경에 대해 점검하고, 직접 마약류를 관리하는 서울대학교병원에서는 현장의 관리 현황을 파악하는 한편 애로사항을 청취하기 위해 마련했다.또한, 한국의약품안전관리원(안양시 동안구 소재) 방문에서는 의약품으로 사용되는 마약류에 대한 정보를 효과적으로 관리하기 위한 마약류통합관리시스템 시범운영 현황 등도 점검했다.이날 방문에는 김승희 처장을 비롯하여 김관성 의약품안전국장, 전영구 한국마약퇴치운동본부
강원도(도지사 최문순)는 전통시장의 판로개척 및 홍보를 위한 찾아가는 전통시장 ‘굴러라! 감자원정대’ 직거래장터를 24일 서울 여의도 한국국토정보공사 공간정보연구원 주차장에서 개최했다.도내 22개 전통시장 38개 점포가 참여하는 이번 행사에는 더덕, 황기, 곤드레, 황태, 미역, 젓갈 등 청정한 강원도에서 생산된 농수특산물은 물론, 수도권 시민들의 입맛을 사로잡을 춘천닭갈비, 오징어순대, 메밀전병, 감자전, 닭강정 등 강원도 대표 먹거리 등 150여개 상품을 시중가격보다 10~20% 저렴한 가격으로 판매했다.또한, 감자폭탄세일, 깜짝경매, 폭탄세일 등 할인행사와 무료 네일아트, 타로점보기, 전통놀이 체험 등 상설 이벤트는 물론, 7080 전원석의 작은콘서트 등 이동장터를 찾는 고객들을 위한 다양한 이벤트도 함께 열렸다.
괴산세계유기농산업엑스포조직위원회(위원장 이시종 충북도지사)와 대한영양사협회(회장 임경숙)는 23일 서울 그랜드힐튼호텔에서 엑스포의 성공개최를 위한 업무협약을 가졌다.이번 협약으로 대한영양사협회는 유기농엑스포 홍보활동 지원과 함께 회원들의 단체관람을 적극 지원할 예정이며, 조직위원회는 안전한 먹거리, 지구환경․생태보전, 생명 등 유기농의 진정한 가치를 직접 체험하고 느낄 수 있는 다양한 전시 컨텐츠 및 체험 프로그램을 운영할 계획이다. 또한, 영양사협회는 엑스포 기간 중 유기농 식품영양 세미나와 생애주기별 건강식단 부스를 운영할 예정이다.대한영양사협회는 국민 건강과 사회복지 증진 및 회원자질 향상 및 권익보호를 위해 창립됐으며 국민건강증진 및 영양사 전문성 확보 활동을 펼치고 있다.이시종 충북도지사는 "영양사학술대회
대한영양사협회(회장 임경숙)는 23일부터 24일까지 서울 그랜드힐튼호텔에서 '영양복지를 선도하는 영양사! -Mutrition Welfare-'라는 주제로 2015년도 전국영양사학술대회를 열었다.이번 학술대회는 4개의 특별강연 및 기조강연과 총 36개의 주제별 강의, 47편의 영양사 업무 관련 연구결과 발표 등의 내용으로 진행됐다.임경숙 대한영양사협회장은 개회식에서 "우리나라에서도 21세기 보건정책의 기본목표를 국민의 삶의질 향상, 건강수명 연장에 두고 인구특성에 따른 영양격차 해소, 건강식생활 실천을 높이기 위해서 여러가지 다양한 사업을 전개하고 있다"며 "이런 중요한 시기에 영양관리사업수행의 핵심인력인 14만3000여명의 영양사들은 영양복지를 선도하는 주역으로서 국민 생애주기에 따른 안전하고 영양적인 급식제공과 올바른 영양식생활 교육 및 홍보, 영양취약계층
안희정 충남지사와 도내 청년창업가, 경제관련 기관 대표 등이 한자리에 모여 충남산업의 경쟁력 확보 방안을 모색하는 자리가 마련됐다.도는 22일 KTX천안아산역 창조경제혁신센터에서 안희정 지사와 도내 청년창업가, 경제특보, 충남테크노파크 관계자 등 30여 명이 참석한 가운데 ‘경제인 아카데미 청년 CEO과정’을 개최했다고 밝혔다.충남경제진흥원 주관으로 열린 이날 아카데미는 지난해 12월부터 추진된 충남경제인 아카데미의 여섯 번째 순서로, ‘창업생태계 활성화 현재와 미래’라는 발제에 이은 토론 순으로 진행됐다.발제를 맡은 은행권 청년창업재단 기업가정신센터 양석원 운영팀장은 ‘창업생태계 활성화 AS-IS, TO-BE’라는 주제로 은행권청년창업재단이 2013년 3월 개관한 한국 최초의 창업생태계 플랫폼 ‘디캠프’(D.CAMP)를 소개했다.특히 양석원 팀장은
[문화투데이 황재연 기자] 노인들이 다치는 가장 큰 원인은 집 등 주거지에서 발생하는 추락이나 낙상인 것으로 나타났다. 노인의 추락·낙상은 장기간 요양과 반복적인 입원을 초래, 노년기 체력 손실과 사망 위험을 증가시킬 수 있어 각별한 주의가 요구된다. 질병관리청은 250개 병원 퇴원환자를 표본 분석한 '퇴원손상심층조사' 결과 노인 손상의 주요 원인을 이같이 파악했다고 밝혔다. 노인 손상은 65세 이상 어르신에게 질병을 제외한 각종 사고, 재해 또는 중독 등 외부적인 위험 요인에 의해 발생하는 문제를 칭한다. 질병청에 따르면 2022년 100병상 이상 병원에서 퇴원한 65세 이상 노인 손상 환자는 42만8천508명으로, 전체 연령의 41.3%를 차지했다. 2018년과 비교해 그 비중이 10.0%포인트 높아졌다. 인구 10만명 당 노인 손상 환자는 4천751명이었다. 노인 손상의 원인별로는 추락·낙상이 인구 10만명당 3천95명(65.1%)으로 가장 많았다. 다음으로 차 사고 등 운수사고 744명(15.7%), 사람이나 물체에 부딪힌 경우 250명(5.3%) 등이었다. 추락·낙상에 의한 노인 입원이 운수사고의 4.2배에 달했다. 노인 추락이나 낙상은 주로 주거지
[문화투데이 황재연 기자] 청년 인구 5명 중 4명가량은 미혼 상태인 것으로 나타났다. 30대 초·중반 청년세대 미혼율은 20년 전보다 3배가량 늘어났다. 통계청 통계개발원은 이런 내용을 담은 '우리나라 청년의 모습은 어떻게 변했을까' 분석 결과를 발표했다. 통계개발원 분석에 따르면 총인구 중에서 청년세대 인구가 차지하는 비중은 1990년에 31.9%로 정점을 찍은 뒤 지속해서 하락하고 있다. 2020년 청년 인구 비중은 20.4%까지 내려갔다. 현재 추세대로라면 2050년에는 청년 인구 비중이 11.0%까지 떨어질 것으로 전망된다. 청년세대 혼인율 또한 지속 감소해 2020년 기준 81.5%가 미혼인 것으로 나타났다. 남자는 86.1%, 여자는 76.8%의 청년이 혼인하지 않은 상태였다. 미혼율이 가장 급격하게 증가한 연령대는 30∼34세였다. 2020년 미혼율이 56.3%로 20년 전(18.7%)의 3배 수준으로 늘었다. 대학 이상 졸업자의 비중은 2010년에 50.5%로 처음으로 절반 이상을 넘어섰다. 2020년 대학 이상 졸업자는 53.0%로 남자 58.4%, 여자 47.8%였다. 청년 세대 중 경제활동인구의 비중은 2020년 62.5%로 나타났다.
[문화투데이 구재숙 기자] 우리나라 초등학생의 스마트폰 소유율은 93.9%에 달한다. 초등학생 10명 중 9명 이상이 1대 이상의 스마트폰을 소유하고 있는 셈이다. 어린이는 주로 비디오 시청, 사회관계망서비스(SNS), 게임 등에 스마트폰을 사용한다. 보통은 사용자가 어릴수록 방송과 비디오를 볼 가능성이 높은 편이다. 특히 유튜브는 어린이들 사이에서 비디오를 보는 데 가장 널리 사용되는 프로그램으로 꼽힌다. 그런데, 최근 연구에서 아이의 기질 중 자기 조절력과 관련이 있는 인내심이 아이의 유튜브 사용량과 상관이 있다는 분석이 나와 주의가 요구된다. 아주대병원 정신건강의학과 신윤미·김동희 교수 연구팀은 '아동들을 대상으로 한 인터넷 중독의 위험요인과 보호요인을 파악하기 위한 코호트(역학) 연구'에 참여 중인 8∼11세 어린이 195명을 대상으로 유튜브 노출의 장기적인 영향을 분석한 결과 이런 연관성이 확인됐다고 밝혔다. 이 연구 결과는 국제학술지 'BMC 공중보건'(BMC Public Health) 최근호에 발표됐다. 연구팀은 아이들을 대상으로 5~8세 때(2018년)의 기질을 파악하고, 8~11세 때(2021년) 아이의 유튜브 사용 패턴과 정서, 행동 문제를
은퇴 후 노년기에 강한 근력운동을 하면 노인 사망의 강력한 예측인자 중 하나인 다리 근력이 수년간 유지되는 효과를 얻을 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 덴마크 코펜하겐대·코펜하겐 스포츠 의학 연구소(ISMC) 마스 블로크-이벤펠트 연구원팀은 의학 저널 'BMJ 오픈 스포츠·운동 의학'(BMJ Open Sport & Exercise Medicine)에서 은퇴자 450여 명에게 1년간 근력운동을 하게 하고 4년 동안 추적 관찰해 이런 사실을 확인했다고 밝혔다. 골격근량과 기능은 나이가 들면서 자연스럽게 감소하며, 이로 인해 노인의 이동성과 자율성도 점점 떨어진다. 전문가들은 특히 다리 근력 감소는 노인 사망을 예측하는 강력한 요인이라며 이를 유지하는 게 중요하다고 강조한다. 연구팀은 이 연구에서 노년기 남녀 451명(평균연령 66.4세)을 무작위로 1년간 주 3회 무거운 역기 들기 고강도 근력운동(149명), 체중운동·저항밴드가 포함된 중강도 근력운동(154명), 평소 수준 신체활동 유지(148명)에 배정하고 참가자들의 뼈와 근력, 체지방 수준 등을 시작 시점과 1·2·4년 후 측정했다. 4년 후 평가까지 마친 참가자는 동기 부여 부족이나 질병 등으로 중
[문화투데이 김용정 기자] 공주시는 29일 산성시장 풍물거리에서 지역 소농인과 소상공인이 참여하는 프리마켓인 ‘자생강화마켓’을 시범 운영한다고 밝혔다. ‘자생강화마켓’에는 가공식품류, 공예 등 분야에 22개팀이 참여해 지역 농특산품과 생활소품 등 직접 만든 다양한 제품을 체험·판매한다. 특히 가족과 함께 방문하는 아이들을 위해 풍선 공연, 마술쇼 등 다채로운 이벤트도 마련해 시민들의 눈길을 사로잡을 예정이다. 올해 4년차인 공주시 농촌신활력플러스사업은 공주형 공동체경제 비즈니스 거점을 조성하기 위한 사업으로 그동안 ‘착한소비공유장터’, ‘착한소비마켓꼼’을 진행했다. 이번 ‘자생강화마켓’은 기존 사업 운영 결과를 바탕으로 특색있는 마켓 운영과 자생력을 강화한 조직을 구성하기 위한 시범 사업으로 추진된다. 시는 마켓 운영‧판매자를 대상으로 사전교육 및 선진지 교육, 피드백 워크숍을 병행 운영하고 있다. 최원철 시장은 “자생강화마켓은 농촌‧농업을 기반으로 하는 지역 소농인과 소상공인이 특화된 가치를 소비자와 나누고, 시민들이 공동체경제를 경험하는 공간이다. 생산자와 소비자를 연결하는 교류‧소통의 장이 되고 지역 경제에 활력이 될 수 있도록 많은 시민이 참여하여 즐
[문화투데이 황재연 기자] 충북농협이 지난 28일 청천농협과 함께 괴산군 청천중학교에서 '농촌 왕진버스'를 운영했다고 밝혔다. 29일 충북농협에 따르면 '농촌 왕진버스'는 병의원, 약국 등 의료 시설이 부족한 농촌 지역 주민들에게 양·한방 의료, 구강검진, 검안 등 종합 의료서비스를 제공하는 사업이다. 기존 '농업인 행복버스' 사업이 개편돼 농림축산식품부와 농협중앙회, 충청북도가 공동으로 시행한다. 이에 따른 사업 예산과 대상자가 확대됐다. 이번 농촌 왕진버스에는 상지대 한방병원 의료진 20여 명이 참여해 괴산 주민 200여 명에게 구강검사 및 검안·돋보기 지원 등 종합의료서비스를 제공했다. 충청북도 주요 시책인 의료비 후불제 홍보 부스도 운영됐다. 황종연 총괄본부장은 "앞으로도 농촌 의료 지원 등 농업인 삶의 질 향상을 위해 최선을 다하겠다"고 말했다.
[문화투데이 황재연 기자] 청주시는 청주·청원 통합 10주년을 기념해 7월 한 달간 청주페이 인센티브를 기존 7%에서 10%로 상향한다고 29일 밝혔다. 인센티브가 지급되는 월 충전 한도는 30만원으로 종전과 동일하다. 충전액 30만원을 가맹점에서 결제하면 3만원의 인센티브가 붙는다. 시는 이와 함께 7월 중 '착한가격업소'와 청주페이앱의 온라인 쇼핑몰인 '온시장', '청주페이플러스샵'에서 상품을 구입할 경우 5%의 인센티브를 추가 지원할 예정이다.
[문화투데이 황재연 기자] 식품의약품안전처는 28일 한국프레스센터 서울기자클럽에서 ‘식품안전 최고 전문가 자문단’ 간담회를 개최했다. 식약처 오유경 처장과 김성곤 식품안전정책국장, 강백원 수입식품안전정책국장, 최대원 식품소비안전국장과 정덕화 경상대 명예교수 등 학계, 소비자단체, 언론 등 15명이 참석한 가운데 열린 이날 간담회에서는 식품안전 정책 방향과 현안 등을 논의했다. 오유경 처장은 인사말을 통해 “식품안전에 신경을 많이 쓰고, 규제혁신, 국제 협력을 하고 있지만, 생각하지 못하는 부분이 있을 것으로 생각한다”며, “앞으로 많은 고견을 부탁드린다”고 말했다. 이날 회의에서는 식품안전 정책이 합리적 효율적으로 추진되게 하기 위해 자문단을 계속 운영하기로 의견을 모으고, 정덕화 명예교수를 초대 자문단 위원장으로 선임했다. 간담회에는 오유경 식약처장을 비롯한 식약처 관계자와 생산자단체에서 문정진 한국토종닭협회장, 정명수 한국건강기능식품협회장, 학계에서는 신일식 강릉원주대학교 교수, 윤기선 경희대학교 교수, 정덕화 경상국립대학교 교수, 정진호 서울대학교 명예교수, 하상도 중앙대학교 교수, 소비자단체에서는 김연화 소비자공익네트워크 회장, 문미란 소비자시민모임