[문화투데이 장은영 기자] 농림축산식품부는 18일 서울 양재동 aT 센터에서 간담회를 열어 K-푸드 수출 확대 전략을 논의했다고 밝혔다.
농식품부는 K-푸드 수출기업과 외식·관광, 문화·콘텐츠, 푸드테크 분야의 기업, 전문가로부터 의견을 수렴했다.
참석자들은 K-관광, K-컬처와 시너지를 내기 위한 방안을 논의했다. 이들은 최근 방한 관광객의 소비 트렌드를 분석해 K-푸드를 소재로 지역과 연계한 관광 상품을 개발하고 체험의 기회와 폭을 넓혀야 한다고 말했다.
해외 젊은층이 소셜미디어를 통해 K-푸드에 접근하는 특성을 주요 홍보 전략으로 삼아야 한다는 의견도 제시했다.
참석자들은 K-푸드의 미래 성장 동력을 확보하려면 인공지능(AI)을 비롯한 첨단 기술과의 접목도 필수적이라는데 공감대를 형성했다.
아울러 푸드테크산업법 시행과 기본계획 수립을 토대로 푸드테크 산업을 육성하고 식품 분야에 특화한 스마트 제조 혁신을 통해 생산 효율성을 높여야 한다고 말했다.
또 기후변화에 대응하면서 안정적인 수출 물량을 확보할 수 있도록 수출 농산물 생산에도 첨단 기술을 확대해야 한다는 의견도 내놨다.
수출기업들은 미국 상호관세와 각국의 비관세장벽 사례를 언급하면서 정부에 신속한 정보제공과 함께 애로 해소 체계 구축 등 지원을 강화해달라고 요청했다. 이어 우리나라도 다른 나라의 무역장벽보고서(NTE)를 참고해 기업의 수출 애로를 중장기적으로 해소하기 위해 노력해 달라고 당부했다.
송미령 농식품부 장관은 "K-푸드 수출은 사상 최초로 올해 100억달러 돌파를 목전에 두고 있다"면서 "실효성 있는 수출 확대 전략을 마련하겠다"라고 말했다.
