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경제

SSG닷컴, 미슐랭 1스타 '소울' 김희은·윤대현 협업 간편식 출시

 

[문화투데이 구재숙 기자] SSG닷컴(쓱닷컴)은 서울 해방촌의 한식 파인다이닝 레스토랑 '소울(SOUL)'을 운영하는 김희은·윤대현 부부 셰프와 협업해 신상품 간편식 2종을 단독 출시한다고 9일 밝혔다.

 

새롭게 선보이는 상품은 '버섯 떡갈비'와 '뇨끼볶이'다.

 

먼저 '버섯 떡갈비'(270g·7천980원)는 돼지갈빗살과 소고기를 두툼하게 다져 넣어 풍부한 육즙과 육향을 살린 것이 특징으로, 새송이버섯을 듬뿍 넣어 쫄깃한 식감을 더했다고 SSG닷컴은 설명했다.

 

또 '뇨끼볶이'(230g·6천980원)는 국산 생감자를 사용해 쫀득한 식감을 살린 '뇨끼'에 떡볶이 소스를 접목했다.

 

김희은 셰프는 최근 요리 예능 프로그램에 출연해 한식 요리를 선보이며 주목받았다.